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高端遇冷长期增长行业共识的简单介绍

2023-01-22 11 adminn8
高端遇冷长期增长行业共识的简单介绍

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本篇文章给大家谈谈高端遇冷长期增长行业共识,以及对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

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啤酒业迎来大变局 华润雪花“战高端”强势起步

本报记者 许洁

2020年注定是不平凡的一年,各个行业都经历了疫情大考,同时,疫情也成为了行业洗牌的加速器。作为大快消行业的啤酒行业,也正迎来一场行业大变局。

11月18日,华润雪花啤酒迎来 历史 上第一次全国性渠道伙伴大会,来自全国各地的经销商齐聚深圳,在“聚力高端,创梦未来”的主题下,共同分享了华润雪花的当下与未来。这次“首秀”,不仅让外界看到了蝶变中的华润雪花,也传递了一种信号——沉寂多年的啤酒行业将不再寂寞。

做大高端成啤酒企业共识

数据显示,2020年1-10月份,全国规模以上啤酒企业累计产量为2996.2万千升,同比下降7.5%。其中,10月份全国啤酒产量为187.6万千升,同比下降11.3%。

如果仅仅从产量数据来看,啤酒行业的产量在年内总体萎缩是不争的事实。但从个体来看,情况却大不相同,青岛啤酒今年前三季度虽然销量下滑,但净利润却在同比增长;华润雪花虽然没有公布三季报,但上半年的啤酒销量虽也同比下降,但净利润却增幅明显。

据华润雪花公布的2020年半年报数据显示,今年上半年,华润雪花整体啤酒销量603.9万千升,较去年同期下降5.3%;但公司实现的净利润较去年同期增长11.1%,第二季度的销量、营收、利润三项指标均创 历史 新高。

啤酒龙头企业营收下滑、净利润却同比增长的背后,彰显了啤酒行业已开始从规模化发展时代迈入高质量发展时代,做大高端已成为啤酒企业的主要目标。作为国内啤酒行业龙头企业,华润雪花的业绩变化基本代表了行业的未来发展方向,聚焦高端、决战高端不仅仅是华润雪花一家要做和在做的事情,发力高端已成为啤酒企业的共识。

对于啤酒行业的变化,中国流通协会秘书长秦书尧认为,这两年是国产啤酒的关键之年,也是企业划分分水岭的重要时期。

秦书尧对《证券日报》记者表示,“高端化会带来产品集中度提高,企业的效益、利润、规模也快速膨胀,如果这时候谁落后半步,结果就有可能一落十步。啤酒行业这两年的发展有点像白酒,华润雪花集合2.8万名员工的整体力量,未来发展一定有很大变化。”

中国酒业协会秘书长兼啤酒分会理事长何勇在接受《证券日报》记者采访时也表示,啤酒行业将迎来一场大变革。

曾经,中国的啤酒被称为“工业啤酒”,拿啤酒当饮料卖,价格却不及饮料甚至一瓶水的价格。如今,在消费升级的催化下,啤酒行业也迎来了“高端化”变革期。

在何勇看来,啤酒行业可以分为两个发展阶段。其中,1.0阶段是为了“喝饱”;到了2.0时代,“好喝”“喝好”成为大部分消费者的追求,这样的局面为啤酒企业和整个行业都将带来很大冲击。

《证券日报》记者了解到,国内前五大啤酒的市场份额超过85%,随着国产啤酒向高端化不断迈进,国内啤酒企业的座次排名会否被改写?

何勇给出的判断是,消费者对品位和品质的追求越来越高,啤酒行业因此迎来重大发展机遇。“我们的啤酒企业应该看重相对高端市场化的机遇,以及给中国啤酒业带来的天翻地覆式的变化和改造能力。谁具备改造这个市场的能力,谁就占了先机。”

华润雪花要做业内领航者

纵观国内啤酒行业,虽然此前也存在一些国产高端啤酒,但总体来看,国内高端啤酒的市场份额一直被外资品牌所掌控,国产啤酒企业活得十分艰难。不过,随着华润雪花等龙头酒企在高端市场发力,市场格局正在慢慢发生变化。

“过去3年,我们做了5年的事情。今年是华润雪花决战高端战略启动的第一年,在行业最艰难的时候,我们一起创造了 历史 上最好的业绩。在目前从‘十三五’迈向‘十四五’的 历史 交汇点,华润雪花将要开启更大梦想,需要大家在一起聚力、一起畅想、一起打开。”华润雪花党委书记、总经理侯孝海在首届全国渠道伙伴大会上信心满满地表示,“到2025年,华润雪花啤酒的高端市场、利润和市值都会超越目前的对手。”

在深圳国际会展中心,勇闯天涯SuperX、马尔斯绿、匠心营造、脸谱等四大中国品牌和喜力、苏尔等四大国际品牌,与来自全国各地的经销商进行了一场近距离的对话。

《证券日报》记者了解到,作为华润雪花的掌舵者,侯孝海的这份自信不仅来自战略定位的准确,还来自一线实战的检验。2020年是华润雪花决战高端的第一年,虽然也受到疫情冲击,仍收获了 历史 上最好的成绩单。这份成绩单,就是华润雪花战略落地执行情况的一面镜子。

2020年是华润雪花“3(2017-2019)+3(2020-2022)+3(2023-2025)”战略的第二个“3年”的开始。该阶段的任务是“战高端”“提质量”“增效益”。

侯孝海表示:“去年这个时候,我们可能还觉得自己的高端能力不强,觉得主要竞争对手的高端能力很强。但今天,所有的雪花人都认为,我们的高端能力也很强,对手未必就那么强。我们已在高端产品的组织、人才、渠道、终端拓展等方面积累了雪花特色的方法、理念和工具。”

据华润雪花啤酒发布的公告显示,2020年1-9月份,归属于公司股东的综合利润约为36.5亿元。继上半年净利润超过百威亚太后,华润雪花前三季度的综合利润又一举超过青岛啤酒,并连续14年实现销量第一。

去年将喜力中国收入旗下后,华润雪花在今年5月份推出新品“喜力星银”,在上市后也得到消费者的认可。伴随“4+4”战略的进一步推进,其他喜力产品也将在下半年陆续上市。

喜力管理(上海)有限公司总裁Richard Weissend表示,喜力品牌今年也获得华丽的增长,将实现在中国上市以来最高的销量。接下来,喜力旗下的红爵(AMSTEL)和悠世白啤(Edelweiss)也将被引进中国市场。

此次合作伙伴大会汇聚了上千人,一起为华润雪花的未来发展蓄势蓄能。作为酒业最微妙且最关键的厂商关系,华润雪花也找到了处理方案,公司专门成立渠道发展部为经销商赋能。

所有势能都在向华润雪花靠近,侯孝海在大会上表示,此时的华润雪花决战高端正当势。“站在 历史 正确的一边,积聚动能、乘势向上,在高端领域和利润上全面超越对手,做啤酒行业的领航企业。”

对于华润雪花的整体表现,何勇表示,华润雪花作为目前国内第一大啤酒品牌,具有强烈的民族自尊感和品质自信。有这两点作为基础,我很看好华润雪花的未来发展。“在高端化的路上,大众对华润雪花的认知并不难,大象转身是可行的,而且也可以转得很快。”

在华润雪花啤酒全国合作伙伴大会结束后,华润雪花啤酒的股价也连续走高,创出59.65港元/股的 历史 最高价,市值已接近2000亿港元。

解读:家电市场遇冷,智能小家电为何一枝独秀?

智能家居是对人类生活方式的重塑,而不仅仅是冷冰冰的产品组成,智能产品在联动效应下构筑的全新体验,才能称为智能的生活方式。

进入“移动互联网时代”之后,白电在联网、智能化进程方面显得“老态龙钟”,虽然各家都在大家电方面下智能苦功夫,甚至提供整套智慧家庭产品,但是销量增长一直较为缓慢,家电“智能化”之路并没有带动家电业走上康庄大道。对于家电智能化未来趋势的判断,如今业界普遍的共识是,率先完成智能化转型并能助推智能化高速发展的肯定是小家电产品。 在家电市场整体萎靡的业态下,智能小家电缘何一枝独秀,成为收割者与鲶鱼者,闪耀整个家电市场?在消费升级、政策引导和 科技 赋能的三大马车拉动之下,智能小家电行业在行业天花板、可持续发展和行业壁垒上都占据着巨大优势,顺应着时代发展的需求。

小家电是一般指功率和体积都较小的家电,是提高人们生活质量的家电产品。小家电按应用方向可划分厨房小家电、生活小家电等。目前,小家电品类在前几年已经经过一轮爆发,例如无绳吸尘器、智能电饭煲、电动牙刷、扫地机器人等创新形态的小家电入市,小家电的产品品牌、型号、外形、功能等越来越丰富。而智能小家电的智能化创新,主要是针对原有品类的智能化升级以及部分新品类的开拓,实现系列化、一体化、智能化与 时尚 化的革命。

需求是决定市场的根本,技术不仅仅是推动力,智能小家电不是新技术的堆砌,而是新设计、新场景下消费者行为路径的起点,将使用场景及各维度特征的打造,深度融合用户的使用痛点,从而让用户深得体验获得绝对性买单,这是智能小家电的制胜法宝。例如语音获取获取与实现家电执行的状态、进程、与场景联动,从而通过个性化、定制化、智能化与场景化的手段下足文章,触碰到消费者的真正G点。

近两年,全球小家电市场保持近10%的增长,中国是全球小家电市场增长主力军,也是智能小家电增长的沃土,中国小家电产品线上及线下整体市场涨幅强劲保持两位数,迈入茁壮成长期,其中包括占据小份额市场的小家电已足有3000亿之多,到2020年,小家电市场规模有望达到4600亿元。

目前国内小家电市场增长速度在整个家电市场中占比为13%,与成熟的日本消费市场中27%的占比相比,普及率仍处在偏低的水平,未来还有1倍以上增长空间。同时与其他技术型消费品相比,国内小家电的城市渗透率较低,主要的增长依旧来源于发达的特大型一、二线城市,三四线城市处在下放阶段,智能小家电的普及度依然局限于个别品类。

智能家电是智能家居长期公认的子系统之一,而智能小家电又是智能家电的分支,智能小家电将成为有效拉动智能家居整体行业的黑马,被认为是下一个十年中智能家居行业的掘金圣地,一定会成为智能家居行业下一轮探讨的热门话题。

目前推动国内智能小家电市场持续发展的缘由,包括中国市场年轻群体的消费升级、智能家居成为新热点、智能场景化推动、 健康 概念日益深化、新兴购物渠道涌现、AI人工智能等新技术赋能。

智能小家电的定义界限很宽,我们现在探讨最多的小家电爆品,具有新鲜的智能属性,例如扫地机器人、智能净水器、智能空净、智能机器人等,伴随着用户一定的智能新生活习惯特征,而且呈现出“无边界化”、“高 健康 性”、“小而美”、“智而精”的趋势,例如智能筷子,智能杯垫、智能坐垫、智能午餐盒、智能美容仪等,造型各异,色泽艳丽,特有个性,让人爱不释手。

将原有的小家电产品线转型升级为智能小家电已经大势所趋,爆款智能小家电从颜值重塑、操控简化、功能延伸、创意凝练、与体验入骨特质把控消费者,并通过用户综合购买行为特征,反哺产品洞察的核心驱动,高附加值的六大精髓——“小、轻、巧、精致、奢华、智能”将成为固定标签。

对于其他传统迭代而来的小家电来说,其连接属性在Wi-Fi、蓝牙、Zigbee等无线模块的催促下,加之云平台与AI基因的赋予,大批量的智能化小家电不断升级上新,痛点激发依然不足。未来两年传统智能化小家电品类,将在语音与视觉的新技术催化下,取得AI小家电的新突破,像智能微波炉、智能电饭煲、智能电风扇等高频的厨电设备和生活电器将较为热门。

几乎每年都有一波新角色,来寻找未来家庭交互的绝对入口,如智能音箱、智能锁、智能面板等被炒得沸沸扬扬,入口的正真价值正在被多元化。传统小家电,主要感知时间、温度等,而智能小家电对人的 情感 、动作、行为习惯都可以感知,而且很容易搭载智能语音、人脸识别等新技术,会组合成为统一交互入口。

对于进入千家万户的智能小家电来说,弱控制只是基本功能,背后是数据网络的强搭建,从日常交互频次与使用效率上看,能够撑起智能生活的海量硬件,以量取胜,非智能小家电莫属,因为相比于大家电,数量与场景组合更深。

小家电市场整体进入新零售阶段,市场主导因素已由产品转向用户,而智能小家电打通的是智能新零售阶段,通过线上线下场景的构筑,实现全纬度数据接口的打通,嫁接家庭内外人性化的生活服务,从而反哺新零售入口,实现智能新零售的迭代,智能小家电天然的入口。

智能小家电在商业模式上,有着无限的想象空间。因为用户数据是值钱的,即使家电企业硬件产品微利,甚至不赚钱,也可以通过数据运营创造新价值。例如扫地机器人,扫除的垃圾中猫毛较多,可以给用户推荐猫咪养护产品,又例如榨汁机可以记录用户的 养生 果蔬习惯,推荐高端 健康 的 养生 食材。但目前智能小家电多处于“信息孤岛”的情况下,可谓“智能易得、数据难求”,通向未来的路还很长。

同质化严重、产品实用性低、维修服务满意度、产品质量不足与互联互通性差,是传统小家电难以成为爆款的五大众化拦路虎。

中国小家电行业经过二十多年的发展,已从简单装配向由生产、经营、研发、检测等环节组成的比较完整的工业体系转变,形成了具备相当生产规模和技术水平的生产体系。虽然同质化严重,但是随着品牌度不断汇聚,市场将会呈现二八原则,小家电企业会将技术研发提到了全新的高度,企业之间的竞争焦点开始由传统的“价格”向“价值”转移。

相比于大家电,小家电的返修率较高,一直饱受诟病售后维修问题,但随着智能化系统的不断升级迭代,自动故障监测、自动测量、自动升级、自动控制、自动调节与远程检修等功能成为标配后,售后维护已不是难事。

开放性、兼容性也将打通,各智能家电平台开始构筑开放生态,加强互联互通,未来一定可以实现无缝式体验。

互联网企业和传统家电企业,正相互逐鹿智能小家电市场,抢占行业的“制高点”,智能小家电王国的打造,着实需要实力而且门槛越来越高,品牌知名度、产品创新力、市场渗透率和盈利能力等各方面的综合实力必须过硬,才能在智能小家电品类中游刃有余。

荣事达荣电集团的小家电产品线非常全面,拥有70大品类,2000件单品,在智能生活小家电的基础上,斥巨资进军机器人产业和人工智能等系列的高端智能研发制造,打破了人们对小家电简单技术要求不高的传统理解,致力于小家电人工智能化,引领了家电行业的技术升级。未来可以毫不夸张的说,提及格力我们就会想到智能空调,提及海尔我们会想到智能洗衣机,而提到智能小家电我们就会想起荣事达。

荣事达智能小家电正在实现产业链资源的全线升级,荣事达将其升级定义为“智慧小家电”,诠释了AI在IoT领域的加持与应用,作为中国智能小家电雄狮觉醒,从低端向高端、从价格到价值、从美观向智能的方向实现结构性升级,其中覆盖厨房电器、生活电器与个护电器的智能化。在产品的研发和生产过程中能够站在用户的角度,贴近生活,解决用户的痛点,步步为营,回归商业本质,成功打造了企业的差异化竞争优势。

目前荣事达覆盖的各式智慧小家电:

厨房电器

电磁炉、电饭煲、电压力锅、豆浆机、料理机、电饼铛、面包机、咖啡机、电烤箱、电烤架、电水壶、煮蛋器、酸奶机、电炖锅、空气炸锅、炒菜机、电火锅、多士炉、咖啡机、电蒸饭盒、豆芽机、冰激凌机、光波炉、电蒸笼、榨油机、电陶炉、 养生 壶、厨房炊具、电陶炉。

生活电器

扫地机器人、挂烫机、空气净化器、净水机、电风扇、空调扇、干衣机、烫刷/熨斗、饮水机、扫地机、加湿器、抽湿机、吸尘器、电暖气、抽水器。

个护电器

足浴盆、电动牙刷、血压计、计步器、剃须刀、按摩器材、美容仪、洗衣机、电吹风、制氧机

汽车 用品

车载净化器、车压计、洗车卫士、车载杯

荣事达将全线小家电智能化的同时,打通与智能家居全宅系统的无缝控制,实现全智能化场景链路的构造,智能小家电产业也是国内品牌占据全球中高端赛道的超车良机,荣事达将带领行业朝着 健康 、智能化方向发展,民族实力闪耀国际。

荣事达将真正升级为一站式智能化生活的全球品牌。

pb啤酒的核心问题

您好,对于您的问题【啤酒行业目前面临的主要问题】这个问题为您做出如下解答:1、竞争持续。总市场份额已超过80%的中国五大啤酒公司,在各自传统优势市场开展业务的同时,也在局部市场存在激烈的竞争。小众品牌和进口啤酒也在细分市场与五大啤酒公司进行直接竞争。2、成本上升。原料、包材、能源、人力等成本要素总体上仍然持续走高,对企业运营效率提出更高的要求。3、消费升级。消费者更加看重品牌、品质,更加重视消费体验和健康影响。高端化不再只是行业共识,且已经成为行业竞争的主线,推动中高端啤酒销量持续增长。4、多元化。消费者的需求已超越传统的主流核心啤酒,更加多元化,精酿啤酒、特色啤酒、果味酒、无醇啤酒等产品,越来越受到各大啤酒公司的重视。所以对于啤酒企业来说,价增的意义大于量增,高端化产品的销量及占比、各价位区段的品牌覆盖建设情况、多种营销渠道的建设渠道(现饮、精酿等)成为竞争的关键。看一看青啤、重啤的量价增长情况。

新总经理朱镇豪首度亮相,水井坊迈入命运的“十字路口”

朱镇豪所接手的水井坊,虽已逐渐走出业绩下滑所带来的舆论漩涡,但摆在他面前的水井坊似乎是一家需要审慎考量发展方向的“新”企业。在行业竞争者的步步挤压之下,朱镇豪带领的水井坊已来到十字路口,选择正确的方向,将决定水井坊未来数年的命运。

业绩回暖

从财报发布数据来看,水井坊1-9月份实现营业收入19.46亿元,同比下滑了26.58%;归属于上市公司股东的净利润实现5.02亿元,同比下滑了21.49%。

但与上半年相比,水井坊在第三季度的业绩回暖速度可谓突飞猛进。上半年水井坊营业收入仅为8.04亿元,同比下滑了52.41%;归属于上市公司股东的净利润仅为1.03亿元,同比下滑69.64%。这意味着有11.42亿元的营业收入以及3.99亿元的净利润来自于第三季度。这已大大超越2019年第三季度的数据。

朱镇豪也在媒体沟通会上表示,第三季度的营业收入与去年同期相比增长了19个百分点,归属于上市公司股东的净利润增幅更是超过了33%,企业重新回到了有盈利性增长的道路上。

朱镇豪还透露,自己在7月份、8月份走访市场的过程中,经销商已经反馈次高端板块的恢复已达到80%左右,“双节”消费的拉动,更让次高端市场恢复到九成。尤其是随着宴席消费场景气氛日趋浓烈,市场表现趋于乐观。

但朱镇豪依然谨慎地将2020年全年的业绩目标定为与2019年持平。

在回顾2020年前三季度的业绩表现时,朱镇豪坦言,水井坊前三季度无疑是落后的,包括此前针对江苏省市场所推出的专属产品“井台12”,在第三季度之前的发展也受到了阻碍。但企业接连通过保持 社会 库存 健康 、执行核心门店计划、支持明星门店动销恢复、多渠道发力以及改善产品结构等举措,让水井坊第三季度得以重回发展正轨。

释疑高端路线

水井坊第三季度的业绩表现,让业界重新审视该企业的高端路线。在水井坊“跌幅惊人”的半年报发布之时,有众多媒体以及行业人士质疑,水井坊在高端产品竞争力不强的情况下放弃中低端时战略上的失误,而这种关于“战略失误”的争议,甚至让水井坊被冠上了“掉队”、“不思进取”等头衔。

近年来,白酒行业趋向高端化正成为行业共识,各大名酒企业纷纷加码高端酒板块,甚至通过提升产品价格的方式,来维系品牌在高端白酒阵营中的地位。要评价一家企业的高端化路线是否成功,最直接的方式是看其高端产品的销售情况以及在企业营收中的占比。

依据水井坊1-9月份酒类产品收入数据,水井坊的酒类产品收入已全部来自于中档以及高档产品,其中高档产品营业收入18.98亿元;中档产品4710.17万元。以“水井坊”品牌为代表的高档产品,已成为水井坊业绩组成中绝对的“统治者”。

单独看第三季度,水井坊高档产品实现营业收入11.18亿元,中档产品2371.01万元;与2019年第三季度的高档产品与中档产品分别9.35亿元及2464.95万元相比,同比增速分别上涨了19.57%以及下降了3.8%。这意味着高档产品在营收占比远高于中档产品的情况下,依然承担了水井坊2020年第三季度业绩增长主力军的作用。

业界此前质疑声主要来源于半年报时水井坊高档产品的下跌,以及其它名酒企业不断完善自身价格体系时,水井坊依然选择将“苹果”全部放在一个“篮子”里的担忧。更重要的是水井坊品牌号召力在高端白酒阵营中,影响力依然局限在有限的几个省内,在面对茅台、五粮液等白酒巨头的冲击下,很难形成较为坚实的壁垒。

朱镇豪也直接指出,对目前水井坊在高端板块的表现“不是太满意”。水井坊第三季度高档酒板块的增长,更多来自于以井台12、井台珍藏系列为代表的次高端产品的增长。而以典藏大师与菁萃为代表的超高端产品,增长率却仅有5%。

于是朱镇豪直接表示会学习过去的经验尤其是一些竞争品牌好的举措,坚持推动高端产品的发展。朱镇豪的这一回应,不仅直接回应了业界对水井坊高端战略质疑,更重申了水井坊坚持高端路线不动摇的决心。

进入发展新路口

水井坊对高端战略的坚持已不是首次提及。但从接下来水井坊的具体实现方式来看,大方向不变的前提下,将以“广撒网”的方式来探究发展路线。

最直接的体现就是渠道策略上的变化,曾在水井坊业绩快速成长时期扮演重要角色的烟酒专卖店渠道将有更多的“同伴”。朱镇豪在媒体沟通会上指出,水井坊从第三季度开始去修正渠道上的结构,以及修正组织结构来配合多渠道发展的需要。这些渠道包括烟酒店、团购渠道、电商业务以及自营平台。

在消费场景上,水井坊也以不同的产品来对应不同的场景需求,作为2020年第四季度的主要“战场”。其中8号和井台主攻宴席场景、井台珍藏系列主攻礼赠场景、井台典藏系列则主攻高端品鉴会。

如此细分场景消费,水井坊希望深入了解区域市场特点,因地制宜制定营销策略。朱镇豪表示“我们还处于一个初级阶段,成长机会还有很多”。

广泛布局各个渠道在白酒行业并不罕见。而各大名酒企业在水井坊所要布局的各个渠道中均不断下沉,这也意味着水井坊在接下来的布局过程中需要走出既有的渠道舒适圈,直面来自茅台、五粮液、泸州老窖等名酒企业的直接挤压。

有观点质疑,以目前水井坊的体量,能否支撑企业如此大面积布局新渠道?亦或是其背后的母公司,能给予水井坊足够的支撑?

业界希望了解的“支撑点”,正是水井坊的母公司帝亚吉欧。此前帝亚吉欧选择与洋河合作推出重视威士忌产品“中仕忌”时,便有观点质疑帝亚吉欧想要加速在中国布局烈酒业务,但水井坊的渠道资源并不足以完成帝亚吉欧的野心,因此需要依靠更强势的白酒渠道来进行,这也是基于帝亚吉欧本身利益的诉求所达成的结果。

但在2020年,帝亚吉欧又选择多次增持水井坊股份。在业内人士看来,帝亚吉欧依然将水井坊作为其布局中国烈酒业务的核心所在。

水井坊对于帝亚吉欧的选择,仅回应尊重帝亚吉欧在中国市场的独立决策,帝亚吉欧与洋河的合作对水井坊也不会产生影响。朱镇豪更在30日媒体沟通会当天,重申了水井坊独立经营的地位。

业内人士认为,这种影响力或许意味着,接下来水井坊的市场布局,将与帝亚吉欧的市场布局存在交叉的可能。

编辑 徐晶晶 校对 李世辉

龙头酒企目标定位清晰 高质量发展仍是行业风向

年终岁尾,白酒企业陆续召开2020年度经销商大会。讲好品牌故事、聚焦核心大单品、优化产品结构……各酒企在经销商大会上提出一系列重要举措,谋求下一年度高质量发展。业内人士表示,近期,白酒大商陆续与酒企签订合同,作为“十四五”开局之年,2021年白酒行业增长规划有望相对积极。在“消费升级,喝好一点”的市场竞争格局下,在以国内大循环为主体的市场环境下,实现高质量发展,扩大内需市场,依然是白酒行业的“风向”。

多措并举强化品牌定位

继12·12习酒和12·16茅台酱香酒“两大经销商年会”后,12月21日,贵州茅台酒2020年度全国经销商联谊会在茅台总部举行。据官方公众号平台消息,茅台集团超额完成年度目标,“十三五”规划目标完成。茅台集团党委书记、董事长高卫东在此次经销商大会上表示,明年是“十四五”规划的开局之年,贵州茅台将以提高市场工作质量和效益为中心,继续着力抓重点、补短板、强基础,多措并举释放新营销体系的强大效能,要全力以赴统筹提质增效,主动迎合市场趋势,多渠道优势互补,充分发挥品牌效能,实现更高水平的供需动态平衡。

12月15日,泸州老窖国窖酒类销售公司召开股东大会,提出了对国窖1573高增长的展望。在规模方面,国窖1573明确提出“新百亿”目标,即2022年实现200亿元、2025年突破300亿元,对应的是2021—2022年复合增速24%,2023—2025年复合增速14%,整体复合增速18%。在品牌方面,国窖1573继续坚持“浓香国酒”品牌定位,围绕“稳质量、升品牌、提价格、扩规模、增利润”5个方面来强化这一定位。

“五粮液对行业的趋势判断是正确的,产品整合等举措可有效提升其品牌辨识度,将有助于进一步提升消费者对品牌、产品的认知、认可,进一步增强市场信心和提升品牌的市场竞争力。”业内人士表示,近年来,走高质量发展之路已成酒业共识,而产品调整升级带来的高附加值则是酒业高质量发展的核心动力。无论是五粮液的持续性结构调整,还是泸州老窖对大单品的高增长展望,都是酒企在为推进高质量发展进行相关部署。“高质量发展已成为我国 社会 经济转型的趋势要求,同样也是酒业永续发展的必由之路。”

厂商携手做优消费者服务

攻坚队”,“经销商和营销员是长期奋斗在市场一线的两支队伍,是茅台高质量发展的中坚力量”。“展望2021,我们将共同站上‘十四五’的新起点,开启高质量发展的新征程。”茅台集团党委副书记、总经理、茅台酒股份公司代总经理李静仁表示,期待厂商同向,积极融入新发展格局,抢抓国内大循环机遇,在后疫情时代的消费升级中激发新活力;期待厂商同行,继续精耕深耕市场,做精品质、做深文化、做优服务;期待厂商同心,携手共进、实现共赢,为“十四五”发展取得良好开局贡献更大力量。

五粮液在1218共商共建共享大会上提出,继续完善渠道体系建设,进一步巩固传统渠道,开发团购渠道,依托新技术,创新跨界合作新渠道,持续提升渠道利润和商家盈利能力。

业内人士表示,经销商在市场一线拓展领地,酒企则通过精准到位的营销团队,与经销商携手,为消费者提供更优质的服务体验,这也是对品牌发展的强力后盾。

为此,各大酒企一直高度重视密切厂商关系。今年上半年,面对新冠肺炎疫情挑战,茅台、五粮液等也都纷纷出招扶助经销商。茅台专门召开了疫情防控、复工复产动员部署会,向经销商承诺“不必担心茅台卖不掉、价格出现逆转。”五粮液品牌事业部下发通知表示,加强计划配额的优化,加快市场费用核报,加强客户服务。泸州老窖要求各销售团队加强对经销客户的关怀,全面了解经销客户的疫情防控情况、市场及动销情况以及存在的困难,制订专项帮扶政策,解决实际困难。

密切厂商关系是各酒企历年经销商大会的重点。业内人士表示,结合各大企业密切厂商关系、精耕市场的战略布局可以预见,厂家会进一步做优消费者服务,做深做精市场,支撑品牌在消费者心中的高度。

高端酒市场将继续扩容

今年的疫情犹如一粒试金石,试出的是高端白酒持续增长的稳定性。白酒行业作为永恒的朝阳产业,长期不缺酒但长期缺好酒,优势产区、优势产业、优势品牌将分享结构性繁荣的机遇。

曾从钦透露,五粮液渠道利润稳步增长,市场价格持续稳定提升。其中,第八代五粮液单瓶渠道利润稳步增长,运营商盈利水平提升,市场信心得到了提振。问及“疫情是否对五粮液市场价格及动销造成影响”时,有五粮液经销商表示,疫情对五粮液影响不大。他们对此解释称,五粮液以高端白酒产品为主的品牌结构和高端品牌形象,是使得五粮液避免遭受疫情影响的主要原因。“这半年来普五的市场流通价基本站稳1000元以上,市场动销情况较好,这次开会回去就要开始准备春节旺季的销售了,一般节庆假日都是五粮液的爆发点。”高端酒的拉动作用同样体现在了公司财报中。东方财富证券的研报认为,五粮液第三季度收入增速有所加速,主要是因为第八代五粮液增速可观。同时,五粮液第三季度毛利率为74.5%,主要也是因为高毛利第八代五粮液产品占比提升。

数据显示,1—11月,白酒产量618.36万千升,同比下降10.26%。1—10月,规模以上白酒企业累计完成销售收入4527.24亿元,与上年同期相比增长2.04%;累计实现利润总额1186.70亿元,与上年同期相比增长8.03%。产能下降,但销售收入、利润总额却呈增长态势。“白酒行业的盈利水平,从2017年第一次进入了千亿时代,2019年更是超过了1400亿元。而这庞大的产业利润,主要集中在行业的前50家企业,特别是茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、山西汾酒等龙头企业。“从近年来的趋势看,行业集中度进一步提高,白酒高端消费的增长更是显而易见。”

业内人士表示,经过疫情压力测试,高端白酒业绩仍旧保持较高增长,体现出较强的刚需品属性。“预计2029年中国高端白酒行业市场规模将达到1600亿元,届时高端及超高端白酒市场份额预计将达40%左右。”业内人士表示,展望未来5年,消费升级和品牌集中核心逻辑有望继续强化,高端白酒市场仍将处于扩容阶段,年度经销商大会反馈龙头企业目标规划清晰务实,未来量价齐升格局仍将保持。(顾雨霏 综合整理)

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