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本篇文章给大家谈谈苏州五八坪酒铺因粮食酒甜蜜素超标被罚，以及对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
白酒是日常生活中常见的很多人也经常喝，在喝白酒之前很多人会好奇这酒是不是勾兑的，这酒品质怎么样，提起勾兑酒就会让人谈酒色变勾兑酒就成为了假酒的代名词。
相信酒友们都听过这个新闻：许多牌子白酒都被检测出其中含有“甜蜜素”，特别是在前一段时间，老白干酒旗下的公司产品因为违规添加了“甜蜜素”被下了通告。这个肯定是不好的现象，但我想大多数酒友都不是很清楚什么是甜蜜素。
什么是甜蜜素？往白酒中加这个有什么用？添加了甜蜜素的酒，喝了对身体危害大吗？下面医生具体跟大家讲讲，爱喝酒的朋友多看看，往白酒中添加“甜蜜素”有什么用处？
甜蜜素
甜蜜素是一种叫做乙基氨基磺酸钠的物质，是一种常用的甜味剂 。这种物质被广泛应用在各种果汁饮料中，甜蜜素为白色结晶或结晶性粉末，无臭、味甜，属于非营养型合成甜味剂，易溶于水，水溶液呈中性，几乎不溶于乙醇等有机溶剂，甜度是蔗糖的30-50倍，无后苦味，风味自然，作为食品甜味剂被广泛的用于清凉饮料、果汁、冰淇淋、糕点食品果脯蜜饯食品当中。
甜蜜素与糖精的使用比例为10∶1时，产品风味效果较好。甜蜜素的优点是甜味较好，后苦味比糖精低，成本较低；缺点是甜度不高，用量大，易超标使用。
不过根据生产许可的类型类进行合理使用有固态的白酒生产许可证和液态法白酒，一般而言液态法生产白酒允许在白酒里面添加适量的白酒添加剂。
有什么作用呢？
白酒企业向酒水中添加甜蜜素等甜味剂，可能是为了降低成本，同时也能增加产品的口感，甜蜜素添加到食品中主要是为了增强食品甜味，口感很类似蔗糖，但能量很低，可避免营养素的稀释，保持食品的营养价值，增强食品的风味，延长味觉的停留时间。
大家都喜欢“回味绵甜的白酒”这也是白酒的卖点，加入甜味剂就可以既缩短时间，又富有口感。
对人体有危害吗？
甜蜜素是一种无营养甜味剂，企业添加甜蜜素主要是为了增加白酒的绵甜感，进而改善白酒产品的口感，但因人体摄入甜蜜素过量，会对人体的肝脏和神经系统造成危害，国家标准明确要求禁止在蒸馏酒中使用甜蜜素。
在正常限量下甜蜜素对身体没有什么危害，但是如果长期过度食用，可能有致癌、致畸，以及损害肝、肾及神经系统功能等副作用，不管怎么样，白酒中添加甜蜜素是违法行为，不管量多量少，也不管是否引起健康损害，都应受到处罚。
总而言之就一句话，喝酒有害健康，建议大家要远离酒精，适当饮酒是有养生的功效，但是过量饮酒就是对健康的不负责。
甜蜜素超标会对身体产生危害，不超标对身体无害。
经常食用甜蜜素含量超标的饮料或其他食品，就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害，特别是对代谢排毒的能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。
甜蜜素每人每天允许摄入量为每公斤体重11毫克，也就是说一个体重60公斤的人，每天摄入660毫克以内的甜蜜素，长期也不会产生不良后果。
添加甜蜜素的食品能吃。我们日常食用的饼干、面包及糕点中，国家允许添加的最大量为650 mg/kg，即使我们每天摄入一公斤这些食物也不会超过安全量。奶茶中的甜蜜素含量也不高，每天大约要喝100杯，甜蜜素的摄入量才可能超过安全摄入量。
扩展资料：
甜蜜素的用途：
甜蜜素属于非营养型合成甜味剂，其甜度为蔗糖的30倍，而价格仅为蔗糖的三分之一，而且它不像糖精那样用量稍多时有苦味，因而作为国际通用的食品添加剂中可用于清凉饮料、果汁、冰激凌、糕点食品及蜜饯等中。
亦可用于家庭调味、烹饪、酱菜品、化妆品之甜味、糖浆、糖衣、甜锭、牙膏、漱口水、唇膏等。
糖尿病患者、肥胖者可用其代替糖。
参考资料来源：人民网-元豆牌等38款饮料上黑榜 检出甜蜜素会致食欲减退
参考资料来源：百度百科-甜蜜素
甜蜜素超标，违反了食品安全法第一百二十四条，处罚是违法生产经营的馒头货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂。
馒头中甜蜜素超标违反了食品安全法第一百二十四条第三款，即生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品。食品安全法第一百二十四条原文如下：
第一百二十四条 违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：
（一）生产经营致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂；
（二）用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂，或者经营上述食品、食品添加剂；
（三）生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品；
（四）生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂；
（五）生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂；
（六）生产经营未按规定注册的保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉，或者未按注册的产品配方、生产工艺等技术要求组织生产；
（七）以分装方式生产婴幼儿配方乳粉，或者同一企业以同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉；
（八）利用新的食品原料生产食品，或者生产食品添加剂新品种，未通过安全性评估；
（九）食品生产经营者在食品药品监督管理部门责令其召回或者停止经营后，仍拒不召回或者停止经营。
甜蜜素正常是不可以添加在馒头中的，依据GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准的规定。在使用添加剂的过程中，应严格遵守国家标准，否则会带来不必要的麻烦。
甜蜜素是环己基氨基磺酸钠或钙盐的商品名，属于食品添加剂中的甜味剂，其甜度是蔗糖的30—80倍，甜味纯正、自然，不带异味，且性质稳定。联合国粮农组织/世界卫生组织（FAO/WHO）于1994年批准其作为食品添加剂使用。
此外，国际食品法典委员会、欧盟委员会、澳大利亚和新西兰食品标准局等均允许其作为甜味剂用于餐桌甜味料。
甜蜜素不允许在白酒中使用
在我国《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中，甜蜜素被允许应用在水果罐头、果酱、腐乳、坚果、面包、糕点、调味料甚至于配制酒（以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基，加入可食用的辅料或食品添加剂，进行调配、混合或再加工制成的、已改变了其原酒基风格的饮料酒）中，但却不允许在白酒中添加。
江苏省食品药品监督检验研究院相关工作人员透露，允许使用食品添加剂的原则需要满足两条，一条是必须安全，一条是要有工艺必要性。能纳入标准的食品添加剂一般是参照国际通用的食品法典或由企业申报后，通过安全评估等相应的程序后才能允许使用。
工作人员表示：“我们传统的高档白酒应该是纯天然发酵的，理论上不需要添加食品添加剂，包括甜蜜素，否则就与配制酒的概念混淆了，也有以次充好的嫌疑。”
以上内容参考 人民网-甜蜜素是食品添加剂但不允许在白酒中使用
1月25日，山东省市场监督管理局发布关于20批次食品不合格情况的通告，其中老白干酒旗下公司产品曲阜孔府家酒因为违规添加甜蜜素，被点名通报。
什么是甜蜜素？添加到食品中有何作用？
甜蜜素，学名环乙基氨基磺酸钠，又称为浓缩糖或甜素，是一种常用的食品添加剂，在食品中作为甜味剂使用。甜蜜素为白色结晶或结晶性粉末，无臭、味甜，属于非营养型合成甜味剂，易溶于水，水溶液呈中性，几乎不溶于乙醇等有机溶剂，甜度是蔗糖的30-50倍，无后苦味，风味自然，作为食品甜味剂被广泛的用于清凉饮料、果汁、冰淇淋、糕点食品果脯蜜饯食品当中。根据GB 2760-2014 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中的规定，甜蜜素可以在酱菜腐乳类、凉果类、蜜饯凉果类、带壳烘焙类和炒制瓜子类等五大类食品中限量使用。
添加到食品中主要是为了增强食品甜味，口感很类似蔗糖，但能量很低，可避免营养素的稀释，保持食品的营养价值，增强食品的风味，延长味觉的停留时间。
白酒当中为何屡次被加入甜蜜素？
白酒企业向酒水中添加甜蜜素等甜味剂，可能是为了降低成本，同时也能增加产品的口感。大家都喜欢“回味绵甜的白酒”这也是白酒的卖点，加入甜味剂就可以既缩短时间，又富有口感，帮助弥补酿酒时间不足对口感的影响。
甜蜜素对身体是否有伤害？
甜蜜素少量食用对人没有危害，添加到食品中主要是为了刺激食欲，但是摄入过多会对人体产生不良影响，对机体造成负担，会对人体的肝脏和神经系统造成危害，长期食用甚至会有致癌、致畸、损害肾功能等副作用，而且一些国家已全面禁止在食品中添加使用甜蜜素。
甜蜜素、糖精钠和安赛蜜等人工生产的甜味剂，是否可以放心食用？
甜蜜素、糖精钠和安赛蜜这些甜味剂都是属于合法添加剂，和非法添加物不同，只要不超过国标GB 2760-2014 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中所限制的用量，都可以放心食用，但是一定要买正经食品生产厂家（经过生产许可认证）生产的食品，避免因为一些小厂家不符合国家规定乱用、乱加给我们造成的危害。
甜蜜素添加进白酒，白酒是否还可以放心饮用？
白酒主要是以粮谷（高粱、小麦等）为原料生产的固态法白酒，即以香型白酒为代表的粮食酿造白酒。几乎所有固态法白酒国家标准中均明确规定“未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香、呈味、呈色物质”。所以，甜味剂，像甜蜜素、安赛蜜等显然属于是人工合成非自身发酵物质，是不可以添加到白酒中去的。
甜蜜素食用过多，对身体有一定的害处。
因为甜蜜素中含有氯的有机物是有毒的，但少量摄入没有什么问题。甜蜜素学名为环已基氨基磺酸钠，是一种无营养甜味剂，常用于酱菜类，调味汁，糕点，配制酒和饮料等食品中，甜蜜素有致癌，致畸，损害肾功能等副作用。
长期过度食用甜蜜素，会对人体肝脏和神经系统造成危害。所以，提倡消费含有天然食糖的食品和饮料。
甜蜜素是生产食品过程中常用的添加剂，通常适量吃不会对身体造成危害，如果长期吃太多，可能会导致肝脏或是神经系统受到损害，对身体的健康不利。
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